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饭团里的土豆丝怎么做?

时间:2023-07-08 09:26:05       来源:南方养生网


【资料图】

土豆切丝放入凉水中浸泡出淀粉，多换几次水

尖椒切丝、大葱切丝、大蒜瓣拍碎，备几粒花椒

热锅凉油，油开后迅速放入花椒粒接着下入尖椒丝土豆丝翻炒

迅速翻炒至熟后加入盐，出锅前放入蒜末、醋增香

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